生ハム
ガローニ 18ヶ月熟成生ハム 切り落としブロック たっぷり500g!【冷凍便・冷蔵可】
Information【メーカー情報】ガローニ社はパルマの生ハム生産者としてトップ生産者の一社Galloniのマークにある5つの星はGalloni家の5人兄弟を表しています。1938年にランギラーノの町でその伝統的プロシュット、パルマハムを作り始めその後、1960年11月5日に兄弟全員で現在のGalloniを設立しました。工場はこれ以上ないと思われるほど清潔で、近代的な設備のなか、伝統的で必要な工程はすべて職人による生ハム作りが行われています。 【商品情報】 現地から輸入した18ヶ月熟成の生ハムの原木をスライス加工する際形を、整えるため切り落としてしまう生ハムの端っこ部分です。【内容量】500g【原材料名】豚肉、塩【保存方法】冷凍【原産国】イタリア(日本国内でカット)【発送】随時発送【注意事項】冷蔵発送の場合は約2ヶ月以内にお召し上がりください端の部分ですので、少し固い部分もありますがオイル漬などにするとしっとりとして、おいしく食べられます。また、フードプロセッサーなどでムースなど切り落としならではの贅沢な楽しみ方もぜひどうぞ。 ガローニ 18ヶ月熟成生ハム 切り落とし この『生ハムの切り落とし』は 現地から輸入した18ヶ月熟成の生ハムの原木をスライス加工する際形を整えるため切り落としてしまう生ハムの端っこ部分!^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^もちろん《 添加物一切不使用 》原材料は「豚肉」と「塩」だけ!旨み、味わいも断然違う!本場イタリアの美味しさが・・・通常販売されているスライスの生ハムが200gだから……約2.5倍の大容量!^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^すごくお得なんです(^▽^)切り落としならではの贅沢な食べ方で思う存分楽しんじゃいましょう♪ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 切り落としだから出来る♪美味しいレシピ生ハムのオリーブオイル漬けカリカリバケットの生ハムムース添え上質のオリーブオイルに漬けるだけ♪味わいマイルド、風味アップ!かみ締めるたびに美味しい『生ハムのオリーブオイル漬け』!そのままおつまみになります!生ハム切り落としと、生クリームをフードプロセッサーでムースにしちゃいましょう♪カリカリに焼いたバケットに添えればワンランク上のグルメなおつまみです旬の野菜と厚切り生ハムのサラダ定番だけど、欠かせないのがサラダ!切り落としだから出来る、厚切りの生ハムに、シャキシャキ旬野菜たっぷりの豪華なサラダができちゃいます(^^)かみ締めるだびに、ぎゅぎゅっとつまった熟成の美味しさと香り、コクが口いっぱいに広がります!ドレッシングは塩、コショウ、オリーブオイルとレモン汁で、さっぱりキメて下さいね♪ 長期熟成による芳醇な香りとまろやかに広がる凝縮された旨み!たっぷりお召し上がりください♪
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