ワインに合うつまみを楽天市場からご紹介します

商品名 クラサーズ・レーズン枝つき干しぶどう金パック 商品説明 完熟葡萄を枝についたまま天日乾燥。 チーズとの組み合わせはワイン好きも注目する 絶品のオードブル。 原材料 干しぶどう 内容量 90g 原産国 アメリカ 販売元 株式会社デルタインターナショナル枝付き干しぶどう〜カリフォルニアの自然がつくったレーズンの傑作〜完熟したフレームシードレス種(赤ワインの原料)の葡萄を枝に付いたまま天日乾燥。そして収穫は、ひと房ずつ手摘みというどこまでも自然な製法によっていままでにないフルーティな味わいを実現 ●　枝つき干しぶどうって？ 世界一美味しいレーズンを皆様にお届けしたい。 「枝付き干しぶどう」はデルタインターナショナル社とカリフォルニア南部のモハベ砂漠で上質な葡萄園を保有する クラサーズレーズン社（Caruthers Raisin）との共同開発によって生まれたプレミアムレーズンです。 完熟したフレームシードレス種(赤ワインの原料)の葡萄を枝に付いたまま天日乾燥。 そして収穫は、生食の葡萄と同じように一粒ずつ丁寧に手作業で収穫されます。 ●　生産者の声 クラサーズ レーズンパッキング社 ドン・キジリアン社長 「製品をつくるまでに約2年間費やしました。 手間暇がかかる商品ですが、”世界で一番美味しいレーズン”だと自負しています。 カリフォルニア赤ワインと共に、毎日私も食べています」 ●　ぶどう造りについて そもそも、事のはじまりは、デルタインターナショナル社の開発者の方が、カリフォルニアの葡萄畑に行って、取り残しの葡萄が木になったまま、 乾燥されてレーズンになっているのを見つけ、クラサーズ レーズンパッキング社のドン社長に 「こういう房になったままのレーズンはできないか？」 と相談したことから。 その後、ドン社長は試行錯誤を繰り返し、 フレームシードレス種レーズンの産地であるモハベ砂漠のレーズン畑で製品化することに成功。 当初はトンプソンシードレス種とフレームシードレス種の2種類を扱っていましたが、 トンプソン種は「房からこぼれてしまう」という問題に直面し、フレーム種が主流となりました。 また、ここで栽培される葡萄は、寒暖の差が激しい（夏の昼間は50度以上、朝は10℃）砂漠の気候なので、 熟度が非常に高く、大粒でジューシーな「枝付き干しぶどう」が出来上がりました。 レーズン嫌いでも美味しく食べられるこだわりのレーズンです。 ワインやウイスキーのオードブルとして、デザートとして、テーブルを華やかに演出する「枝付き干しぶどう」